Krämig pastasallad

En lättlagad och somrig pastasallad som passar bra med tunna skivor rökt skinka, kassler eller lax

Ingredienser:

4 dl pasta
1 rödlök
2 tomater
2 dl Lätt Crème Fraiche, Tomat & Basilika
salt och peppar
färska örter till dekoration

Tillagning:

Koka pastan enligt anvisning på för packningen och låt svalna. Skala och skär löken i strimlor och tomaterna i bitar. Blanda grönsaker och pasta med crème fraichen. Smaksätt med salt och peppar. Dekorera med örter och salladsblad.

(källa: guldkorn.com)

Skriv ut